Een perfect valentijnscadeau bedankje gebaar cadeau geluksmomentje

voor jouw personeel zondagmiddag ons samen een afscheid een collega Oma een bruiloft die lieve buurman een zakenrelatie een borrel jouw medewerkers een beste vriend

De magie van een perfecte avond, gevangen in een geschenk of een tafel vol hapjes dat pure luxe ademt? Food and Wood biedt luxe geschenken en catering op maat.

Succesvol bezorgd voor:

Ama la Vita XL

Je opent een geschenk en voelt meteen de warme omhelzing van een perfecte avond; omringd door fijn gezelschap, genietend van heerlijke hapjes en luxe dranken, en overspoeld door gezelligheid. Dit gevoel, dit ultieme moment van levensvreugde, wordt samengevat in de woorden “Ama la Vita” – Italiaans voor “hou van het leven!”. Dit geschenk is een samensmelting van alles wat een perfecte borrelavond belooft, verpakt in een buitengewone ervaring.

Perfect als luxe cadeau, relatiegeschenk of kerstpakket! Direct leverbaar of te reserveren in de bezorgagenda.
Naar één of meerdere adressen.

 

tapaspakket

 Bestel voor 12 uur ‘s middags en we bezorgen dezelfde avond in heel Nederland of laat je geschenk op een andere gewenste dag ‘s middags of ‘s avonds bezorgen. Verzend eenvoudig naar meerdere adressen of meerdere geschenken naar één adres.

Specifieke wensen of maatwerk nodig?

Verse borrelboxen

Laat Food and Wood jouw borrelavond compleet maken met onze heerlijke borrelboxen. Gekoeld transport door heel Nederland garandeert dat we unieke luxe en verse producten kunnen bezorgen. Perfect voor een speciale avond of om cadeau te doen!

Verspakket samengesteld vanaf €145

4.7
Gebaseerd op 66 beoordelingen
powered by Google
Tijn Langenberg
12:02 06 Jan 25
Geweldig bedrijf met uitstekende producten en goede service. Ik kan niets anders doen dan iedereen dit bedrijf aanraden!
Saqlain Raza Hashmi
07:49 31 Dec 24
Last minute geschenk besteld en dezelfde avond al bezorgd! Echt top
Saar W
17:28 30 Dec 24
Meerdere malen borrelboxen besteld en elke keer een feest voor op de borrelplank!Zeer goed gevulde box en voor ieder wat wils. In érén woord TOP
Tehrim shahid (14MY)
06:30 29 Dec 24
Een prachtige borrelplank besteld bij Food & Wood voor een teamlunch. Zag er fantastisch uit en smaakte nog beter. Goede communicatie, snelle service en fijne tips.
Joep van der Pol
09:46 19 Dec 24
Wat een fantastische service. Ik heb enkele relatiegeschenken besteld en een daarvan naar mijzelf laten sturen om te ervaren hoe het pakket eruit ziet. Er ontbrak iets, maar dat bleek mijn eigen fout te zijn geweest. Bij de bestelling heb ik dit over het hoofd gezien.Hoewel de andere pakketten al ingepakt klaar stonden voor verzending, zijn deze in overleg met Jurien aangepast en alsnog verzonden zoals ik ze graag had gewild.Dit geeft aan dat Food & Wood de klanten echt belangrijk vindt. Dank daarvoor.
ilona Beekhof
21:37 30 Oct 24
Wauw wat een tijd steken jullie hier in. Wat een passie om er iets moois van te maken. Zoveel leuke mooie reacties gehad. Super meegedacht met ons budget. Ik zeg een echte aanrader als je een keer wat anders wil op een feestje.
Isabel Eising
10:14 11 Jul 24
Pamela dacht van tevoren uitgebreid mee zodat ze perfect voorbereid was. De kwaliteit van zowel de bediening als het eten was heel goed! Voor onze bruiloft hadden we heerlijke en super mooi opgemaakte borrelplanken, precies naar onze wens! Daarnaast hadden we gevraagd of Food & Wood ook de opmaak van onze taartentafel wilde verzorgen. Ook dit was super goed gedaan! Na afloop hebben ze alle restanten netjes ingepakt zodat we hier ‘s avonds ook nog van konden genieten, perfect! We hebben helaas (nog) geen foto van de borrelplanken toen ze uitgeserveerd werden, alleen van de netjes opgediende restanten en de taarten tafel.
Theo Van Leeuwen
19:44 18 Jun 24
Het borrelpakket wat we hebben gekregen was super. Alles vers en gekoeld verstuurd.Zeer goed prijs kwaliteit verhouding.
Anja Garstman
10:26 23 May 24
Super bedrijf, de bezorger melde tot 2x toe dat er niemand thuis was (zonder geweest te zijn) en pakket retour afzender ging. Food & Wood heeft direct nogmaals een nieuw pakket opgestuurd en die bezorger kwam gelukkig wel langs. Door het snelle handelen van Food & Wood had ik het verjaardagscadeau toch nog op tijd in huis. Echt top service! Kan Food & Wood aan iedereen aanbevelen.
Lore L.
12:30 08 May 24
Origineel en heerlijk geschenk om te geven, uitsluitend kwaliteitsvolle producten, vlotte en mega vriendelijke communicatie! Echt een aanrader!!!
Esther Kerkhof
10:15 18 Apr 24
Ik heb de Primavera Borrelplank gegeven aan mijn zus en haar vriend, inclusief de gratis Pinot Grigio wijn die ze er gratis bij kregen met de maandactie en ze vonden het heerlijk. De beschrijving erbij was ideaal om de plank samen te stellen! :D
Sherry Singh
06:34 15 Mar 24
Vorige week was de nationale Week zonder Vlees en uiteraard deden wij daar als organisatie ook aan mee. Zo konden collega’s meedoen met een kennis Quiz en daarmee kans maken op een vegetarische borrelbox. Uiteindelijk hadden we 6 gelukkige winnaars getrokken. Pamela denkt graag met je mee in mogelijkheden en is zeer servicegericht. Ik kan de borrelbox zeker aanraden. Voor mijn collega’s was het echt een cadeautje.
Dewi Achwarizmi
14:28 21 Nov 23
De grazing table die Pamela bij ons heeft gemaakt getuigt van creativiteit en smaak!! Visueel is het een plaatje en alle gasten waren ontzettend enthousiast. Daarnaast is Pamela een ontzettende fijne vrouw om mee samen te werken dus gewoon een enorme aanrader!
Mili (Zon)
12:29 16 Aug 23
Zeer tevreden met Food and Wood. De hapjes waren heerlijk en de decoratie was prachtig!
Alexandra Hollaender
19:47 11 Jul 22
Wat een prachtige grazing table heeft Pamela bij ons neer gezet. Een echt kunstwerk met overheerlijke hapjes.
Floortje P Akk
09:00 07 Jun 22
Heel erg tevresen over Food and Wood. Pamela heeft een prachtige tafel opgedekt met allemaal super lekkere dingen. Echt een aanrader. Volgende keer bellen we jouw weer! Groetjes Floortje
Lina Kilkawi
07:14 01 Jun 22
Ik ben op en top tevreden met Food & Wood, fantastische ervaring. Pamela heeft een prachtige grazing table voor onze intieme bruiloftsreceptie neergezet. De gasten waren erg onder de indruk. Ze durfde het eten bijna niet aan te raken, zo’n plaatje was het. Het eten was niet alleen mooi gepresenteerd, maar was ook heerlijk. Iedereen kwam al naar me toelopen voor Pamela’s info.Al met al, zeer tevreden dus!
carla van iersel
19:39 10 Apr 22
In één woord: fantastisch! Overheerlijk en als een kunstwerk gepresenteerd (grazing table). Heel prettig contact en service. Absolute aanrader!
Mieke Smits
06:56 09 Jul 21
Voor een picknick borrel van werk via Food and Wood een paar heerlijke planken laten bezorgen. En ook voor buiten opmaken van de planken draaien ze hun hand niet om :-)Zag er heerlijk uit en het was ook heerlijk!Ook het contact vooraf liep heel soepel. Snelle reacties en ze denken goed mee over de mogelijkheden.Kan dit zeker voor iedereen aanraden.
js_loader

Wijngeschenken

Ama la Vita betekent “hou van het leven!” in het Italiaans.
Deze wijnen zijn perfect om waardevolle momenten onvergetelijk te maken. Ze zijn met veel liefde en zorg gemaakt en dit proef je bij iedere slok. Vier het leven, heb lief, maak de mooiste herinneringen, jaag je dromen na, wees trots en geniet van al het goeds dat op je pad komt. Perfect om te geven en om (van) te houden!

Grazing Table Catering

Ben je bekend met dé buffetrevolutie wereldwijd: de grazing table? Een grazing table is eigenlijk een uitgebreide borrelplank, maar dan in het formaat van een complete tafel! Het is een totaal nieuwe ervaring, ver verwijderd van het traditionele buffet zoals we dat in Nederland kennen. Het biedt zoveel meer en heeft áltijd voor ieder dat wils (Yes, die durven we te claimen!).

Tapas zijn meer dan slechts kleine hapjes; ze zijn een uitnodiging om te genieten van het leven, samen te zijn en culinaire tradities te verkennen. In deze blogpost nemen we je mee in de wereld van tapas en de populaire gerechten die je kunt ontdekken in het Tapaspakket van Food and Wood. Of je nu een doorgewinterde tapasliefhebber bent of voor het eerst kennismaakt met deze heerlijke snacks, we begrijpen dat het kiezen van de juiste gerechten een moeilijke taak kan zijn. Wij zijn er om je te voorzien van waardevolle inzichten en inspiratie, zodat je de perfecte selectie kunt maken voor jouw volgende borrel of feestje. Laat je meevoeren door de smaken en de sfeer van deze heerlijke Spaanse traditie!

Wat zijn tapas?

Tapas zijn kleine hapjes of voorgerechten die hun oorsprong vinden in Spanje. Deze smakelijke gerechten zijn niet alleen een essentieel onderdeel van de Spaanse eetcultuur, maar ook een populaire keuze voor sociale gelegenheden over de hele wereld. In dit gedeelte zullen we de geschiedenis van tapas onderzoeken, de verschillende soorten tapas bespreken en de redenen belichten waarom ze zo aantrekkelijk zijn voor verzamelde gezelschappen.

Geschiedenis van tapas

De oorsprong van tapas is enigszins omstreden, maar een van de meest populaire theorieën is dat ze zijn ontstaan in de late 19de eeuw, waar ze aanvankelijk als een manier werden gebruikt om dranken te ‘bedekken’ tegen ongedierte, zoals vliegen. Het woord “tapa” betekent letterlijk “deksel” in het Spaans. Barretjes serveerden kleine hapjes om de glazen te bedekken en dit leidde tot de ontwikkeling van een rijke traditie van diverse en smakelijke associaties.

Belangrijke mijlpalen in de geschiedenis:

  • Regionale variaties: Elke Spaanse regio heeft zijn eigen unieke soorten tapas, waarvoor typische lokale ingrediënten worden gebruikt.
  • Internationale verspreiding: In de 20e eeuw verspreiden de tapas zich buiten Spanje, waardoor ze wereldwijd bekendheid verwierven en vaak in restaurants van verschillende stijlen werden opgenomen.
  • 现代化: Vandaag de dag zijn tapas niet alleen beperkt tot traditionele gerechten, maar worden ze ook vaak gepresenteerd in innovatieve vormen, zoals fusion-tapas.

Soorten tapas

De verscheidenheid aan tapas is eindeloos. Ze variëren van eenvoudige snacks tot culinair uitgebalanceerde schotels. Hieronder volgt een lijst met enkele populaire soorten tapas, inclusief specifieke voorbeelden:

  • Olijven (Aceitunas): Gevulde of gemarineerde olijven, bijvoorbeeld Gorda-olijven van het merk La Tienda.
  • Patatas Bravas: Gekruide aardappelblokjes geserveerd met aioli en een pittige tomatensaus.
  • Gambas al Ajillo: Garnalen gebakken in olijfolie met knoflook en chili. Een vooraanstaande optie is de Banderilla garnalen.
  • Chorizo al Vino: Spaanse worst gekookt in rode wijn, zoals de smaakvolle Chorizo de León.
  • Tortilla Española: Een dikke omelet gemaakt van eieren, aardappelen en ui, vaak te vinden bij merken zoals Casa Fiesta.

Voorbeeld van een tapaskit

Voor degenen die zelf thuis tapas willen maken, zijn er diverse kant-en-klare tapaskits beschikbaar. Een voorbeeld is de Tapas Box van Delicatessen, die een selectie van olijven, chorizo en andere tapas bevat, perfect voor een gezellige avond.

Waarom zijn tapas zo populair?

Tapas zijn niet alleen een culinaire ervaring, maar ook een sociale, wat hen tot een uitstekende keuze voor verschillende gelegenheden maakt. Hier zijn enkele redenen waarom tapas aantrekkelijk zijn:

  • Delen en samenkomen: Tapas stimuleren interactie en gesprekken, doordat ze gemakkelijk te delen zijn. Dit maakt ze ideaal voor feesten en borrels.
  • Verscheidenheid aan smaken: Het aanbieden van verschillende tapas stelt gasten in staat om te proeven en te experimenteren met smaken. Met een assortiment van gerechten komt elke serieuze eter aan zijn trekken. Een voorbeeld van een tapassuggestie zou kunnen zijn:
Tapas Smaakprofiel Bijpassende drank
Patatas Bravas Kruidig en hartig Spaanse Sangria
Gambas al Ajillo Bloemig en umami Vermentino wijn
Tortilla Española Zacht en vullend Cava
  • Gezonde opties: Veel tapas zijn gebaseerd op verse, gezonde ingrediënten zoals vis, groenten en olijfolie, wat bijdraagt aan een verantwoorde levensstijl.

Door hun veelzijdigheid en sociale aard zijn tapas uitgegroeid tot een essentiële en geliefde manier van samen genieten, zowel in Spanje als wereldwijd. Het is een culinaire reis die uitnodigt tot het proeven van nieuwe dingen, en die de waarden van samenzijn en gezelligheid viert.

Wat maakt het Tapaspakket van Food and Wood bijzonder?

Het Tapaspakket van Food and Wood is niet zomaar een selectie van tapasgerechten; het is een zorgvuldig samengesteld aanbod dat de essentie van de Mediterraanse keuken weergeeft. Iedere tapasgerecht in het pakket is gekozen met aandacht voor smaak, kwaliteit en presentatie. De combinatie van authentieke recepten en hoogwaardige ingrediënten zorgt ervoor dat ieder hapje een culinaire ervaring op zich is.

De ingrediënten: Versheid en Kwaliteit

Food and Wood staat bekend om hun toewijding aan versheid en kwaliteit. De ingrediënten in het Tapaspakket zijn met zorg geselecteerd uit betrouwbare bronnen. Enkele van de hoofdingrediënten die u in het pakket kunt verwachten zijn:

  • Olijfolie van Casaliva: Deze premium olijfolie, afkomstig uit Italië, geeft een rijke smaak aan al uw gerechten.
  • Jamón Ibérico: Dit gekozen product is niet alleen van hoge kwaliteit, maar heeft ook een uitgesproken, nootachtige smaak die perfect samengaat met andere tapas.
  • Manchego kaas: Deze beroemde Spaanse kaas is romig en heeft een subtiele scherpte die prachtig samengaat met de anderen tapas.
  • Patatas Bravas: Gemaakt van vers gefrituurde aardappelen, geserveerd met een pittige tomatensaus en aioli.

Deze ingrediënten zijn niet alleen smaakvol, maar ook zorgvuldig geselecteerd om duurzaamheid en ethiek te waarborgen.

De bereidingswijze

Het creëren van een authentiek tapasgerecht vereist vakmanschap en geduld. Food and Wood volgt traditionele bereidingsmethoden die de smaken van de ingrediënten naar voren brengen. Hier zijn enkele voorbeelden van hoe de gerechten bereid worden:

  • Patatas Bravas: Aardappelen worden in blokjes gesneden en gebakken tot ze goudbruin zijn, gevolgd door het toevoegen van een huisgemaakte pittige tomatensaus.
  • Gambas al Ajillo: Garnalen worden in extra vierge olijfolie gebakken met knoflook en een snufje rode peper, wat resulteert in een sappig en aromatisch gerecht.
  • Chorizo al Vino: Deze chorizo wordt langzaam gestoofd in rode wijn, waardoor een intense en authentieke smaak ontstaat.

De bereidingswijzen van Food and Wood zijn inspirerend en gemakkelijk na te volgen, zodat ook de meest onervaren koks de authentieke Spaanse ervaring in eigen huis kunnen brengen.

Waarom kiezen voor Food and Wood?

Er zijn verschillende redenen om te kiezen voor het Tapaspakket van Food and Wood.

Voordeel Beschrijving
Authenticiteit Elk gerecht is bereid op basis van traditionele recepten.
Hoge kwaliteit Slechts de beste ingrediënten worden geselecteerd.
Duurzaamheid Food and Wood werkt samen met leveranciers die ethische normen respecteren.
Gemak Alles wat je nodig hebt voor een complete tapaservaring, in één pakket.

Door het combineren van hoogwaardige ingrediënten, traditionele bereidingswijze en passie voor de Mediterraanse keuken, zorgt Food and Wood ervoor dat iedere maaltijd een viering van smaak en kwaliteit is. Dit maakt het Tapaspakket een uitstekende keuze voor zowel feestjes als een gezellige avond thuis.

Populaire Tapasgerechten in het Pakket

In het Tapaspakket van Food and Wood vindt u een selectie van de meest geliefde tapasgerechten uit de Spaanse keuken. Dit pakket combineert smaken, texturen en kleuren die perfect samenkomen om een authentieke tapaservaring te bieden. Laten we enkele van de meest populaire gerechten uitlichten.

Patatas Bravas

Patatas bravas zijn misschien wel het meest iconische tapasgerecht. Dit gerecht bestaat uit knapperige, in blokjes gesneden aardappelen die worden gefrituurd en geserveerd met een pittige tomatensaus en aioli.

  • Smaken: De contrast tussen de vettigheid van de aardappelen en de pittige zinnenprikkelende saus maakt dit gerecht een ware sensatie.
  • Texturen: Het krokante korstje van de aardappelen samen met de romige saus zorgt voor een aangename mondgevoel.
  • Aanbevolen Combinaties: Deze tapas gaan uitstekend samen met een frisse Albariño wijn of een verfrissend cerveza zoals San Miguel.

Albondigas

Albondigas zijn sappige, Spaanse gehaktballetjes vaak bereid met rundvlees of een combinatie van verschillende vleessoorten, zoals varkensvlees en lamsvlees. Ze worden meestal geserveerd in een rijke tomatensaus.

  • Smaken: De kruidenmix, vaak met een vleugje paprika en knoflook, geeft deze balletjes een hartige, volle smaak.
  • Texturen: De buitenkant is soepel en mals, terwijl de binnenkant sappig en vol van smaak is.
  • Aanbevolen Combinaties: Probeer deze met een volle Tempranillo of een robuuste Rioja. Deze wijnen accentueren de smaken van het gerecht perfect.

Jamón Ibérico

Jamón Ibérico is een van de meest prestigieuze hamsoorten ter wereld, afkomstig uit Spanje. Deze ham komt van het Iberische varken, dat bekend staat om zijn rijke vetlaag en de unieke smaak.

  • Smaken: De intensieve, nootachtige smaak wordt verder versterkt door het zouten en rijpen, wat zorgt voor een complexe en onweerstaanbare ervaring.
  • Texturen: De ham is zacht en smelt bijna in de mond, wat bijdraagt aan de luxe ervaring.
  • Aanbevolen Combinaties: Deze delicatessen komt het beste tot zijn recht met een glas Cava of een lichte Rueda om de zoute smaken in balans te brengen.

Gekruide Olijven

Gekruide olijven zijn een perfect voorbeeld van de eenvoud en de smaakvolheid van tapas. Vaak gemarineerd in olijfolie, kruiden en specerijen.

  • Smaken: De combinatie van zoute, pittige en zoete smaken zorgt voor een interessante smaak mix.
  • Texturen: De stevige huid van de oliftjes in contrast met de zachte binnenkant biedt een fijne structuur.
  • Aanbevolen Combinaties: Deze mogen niet ontbreken bij een glas dry sherry of een sprankelende Vinho Verde.

Garnalen in Knoflookolie (Gambas al Ajillo)

Deze populaire tapa bestaat uit garnalen die worden gebakken in een aromatische knoflookolie, vaak met een snufje chili.

  • Smaken: De combinatie van de zoetheid van de garnalen met de rijke knoflooksmaak maakt dit gerecht onweerstaanbaar.
  • Texturen: De garnalen zijn mals en sappig, terwijl de olie een heerlijke, vette laag toevoegt.
  • Aanbevolen Combinaties: Een frisse Sauvignon Blanc of een warme rood wijn werkt hier uitstekend bij.

Vergelijking van Tapasgerechten

Tapasgerecht Belangrijkste Smaken Textuur Aanbevolen Drank
Patatas Bravas Pittig, Romig Krokant en zacht Albariño, San Miguel
Albondigas Hartig, Vol Mals, Sappig Tempranillo, Rioja
Jamón Ibérico Intensief, Nootachtig Zacht, Smelt in de mond Cava, Rueda
Gekruide Olijven Zout, Pittig, Zoet Stevig, Zacht Dry sherry, Vinho Verde
Gambas al Ajillo Zoet, Rijk, Aromatisch Mals, Vettig Sauvignon Blanc, Rode wijn

Deze populaire gerechten, elk met hun eigen unieke smaakprofiel, zorgen voor een heerlijke en authentieke tapaservaring die u niet wilt missen. Door zorgvuldig geselecteerde wijnen en dranken te combineren, kunt u het volledige potentieel van deze Spaanse lekkernijen ontdekken.

Conclusie: De Favoriete Tapas uit het Tapaspakket

In conclusie, het Tapaspakket van Food and Wood biedt een uitstekende mogelijkheid om uw gasten te verwennen met een verscheidenheid aan populaire tapasgerechten. De zorgvuldig samengestelde selectie en de authentieke smaken maken dit pakket tot een ideale keuze voor elke gelegenheid. Of u nu een feestje organiseert of gewoon samen met vrienden een gezellige avond wilt doorbrengen, het Tapaspakket zal garant staan voor een smakelijke en memorabele ervaring.

Winkelmand0
Je winkelmand is leeg.... voeg snel wat toe
Verder winkelen.
0