Deliziosa salsa di feta

Deliziosa salsa di feta per uno spuntino

Pamela
Questa salsa di feta è un antipasto semplice e delizioso che è ottimo con verdure fresche, cracker o pane. È cremoso, speziato e incredibilmente gustoso come aggiunta al tagliere delle bevande!
Ho usato ¼ di tazza d'acqua per preparare questa salsa, ma potresti aver bisogno di meno o più di me. O forse preferisci una salsa più densa e meno cremosa. Quindi inizia con una piccola quantità di acqua e aggiungine altra se necessario. In questo modo la salsa dovrebbe risultare perfetta!
Inizia con una piccola quantità di aglio. Usa solo ½ spicchio d'aglio o anche meno e aggiungine altro dopo aver provato la salsa al formaggio feta. Puoi sempre usarne di più, quindi non aggiungerne troppo all'inizio!
Non aggiungere sale. Poiché la feta è già piuttosto salata, non consiglio di aggiungere sale a questa ricetta. Ha un sapore assolutamente delizioso senza di essa!
Voorbereidingstijd 10 minuten
Bereidingstijd 8 minuten
Banda Contorno
Porti 4 persone
calorie 250 kcal

Ingrediënten
  

  • 1/2 aglio
  • Alcuni foglie di prezzemolo (assaggiare)
  • 150 grammi formaggio feta
  • 55 grammi Crème fraîche
  • 2 cucchiai olio d'oliva
  • pizzico Pepe nero
  • 1 cucchiaino succo di limone
  • 1 cucchiaino Miele
  • 1 cucchiaio acqua

Instructies
 

  • Metti tutti gli ingredienti in un robot da cucina o in una ciotola.
  • Aggiungere pochissima acqua
  • Quindi mescolare fino a quando la salsa di feta montata sarà cremosa. Aggiungere altra acqua fino a raggiungere la consistenza desiderata.
  • Pronto da servire!

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