Prepara il tagliere perfetto per la cena

Un tagliere ricco di snack è la base ideale per un delizioso drink e ovviamente una piacevole serata/pomeriggio! Delizioso, vario e può essere gustato ovunque. Ma come puoi assicurarti di poter stupire con il tuo tagliere per bevande? Ti daremo alcuni consigli per trasformare la tua tavola nell’evento perfetto. 

Dai un'occhiata anche alla sezione del nostro blog idee per la tavola delle bevande & ricette di antipasti per eventuali altri consigli.

Vorresti qualcosa di diverso per cena? Quindi prepara un ampio snack board per cena!

Ti offre molte possibilità creative e puoi sempre darci la tua interpretazione. Inoltre, se organizzi correttamente il tuo tagliere delle bevande, ci sarà qualcosa di gustoso per ogni tipo di mangiatore. Allora perché aspettare una festa per realizzare un bellissimo tagliere e metterlo in tavola?

 

Un tagliere per bevande è il modo perfetto per stupire i tuoi amici e la tua famiglia!
 
Tabelloni dei drink al Food and Wood di Apeldoorn:
 
Scopri come realizzare uno snack board qui
 
Tabelloni per bere al Food and Wood di Apeldoorn^
 

Perchè cenare con il tagliere snack?

È facile da cucinare e puoi rendere il tuo tagliere completamente unico. Uno snack board è anche un modo nuovo e divertente per introdurre i palati più esigenti (in modo diverso) a frutta, verdura o nuovi cibi. La possibilità di scelta permette ai bambini di scegliere cosa vogliono nel piatto e scoprire così più facilmente nuovi sapori.

"Un tagliere pieno di parti sciolte può aiutare i palati più esigenti e i bambini a scoprire più facilmente nuovi sapori."

 

 

Come si prepara uno snack board per la cena o la cena?

Se volete servire per la cena un bel tagliere ben nutrito, procedete come segue.

Scegli un pasto e scomponilo nei suoi componenti essenziali concentrandoti sull'utilizzo di una varietà di sapori e consistenze. In questo modo potrete trasformare qualsiasi tipo di piatto in un tagliere dove gli ingredienti finiscono sul piatto (asse) in modo più prettamente naturale.

Ti piacerebbe optare per il classico piatto di antipasti e goderti una cena abbondante con vari tipi di formaggi, salumi, verdure, frutta, olive e noci? Assicurati di metterne abbastanza sul tagliere in modo che tutti siano sazi dopo aver gustato la cena. Oppure aggiungi bocconcini di bevande calde e ne avrai sicuramente abbastanza.

Assicurati di dare un'occhiata a quello attuale tavole per bevande. Ce ne sono alcuni ideali per cenare, come il splendida scatola che ha qualcosa di tutto, inclusa una selezione di snack caldi.

Acquista gli ingredienti giusti per il tuo snack board

Hai trovato un po' di ispirazione per realizzare il tuo tagliere per le bevande? Se necessario, fare un inventario per verificare se ci sono persone con allergie alimentari o esigenze dietetiche. Quindi pensa a cosa ti piacerebbe vedere sul piatto delle bevande e cosa renderà felice la tua azienda. Hai bisogno di ulteriore ispirazione? Pensate a: vari formaggi a pasta morbida, dura e (leggermente) piccanti, composta, olive, noci, pane (frangibile), cracker, salse e creme spalmabili varie, carne, salsiccia secca, snack caldi da forno, come pezzi di pollo, costolette, carne stirata bocconcini di maiale, gamberi in tempura, verdure snack, frutta fresca, patatine e snack e qualcosa di dolce, come cioccolato o torrone.

Lista della spesa generale: 

  • Salumi e salsicce (secche);
  • Vari formaggi e composte;
  • Salse/creme spalmabili alle erbe; 
  • Olive;
  • Noccioline;
  • Pane, cracker e patatine;
  • Pesce (ad esempio gamberetti, salmone o sgombro);
  • Crudité (frutta e verdura da snack);
  • Snack da forno; 
  • Qualcosa di dolce;
  • Un buon vino ovviamente ;).
 
 
Esempio di tavola da Food and Wood ad Apeldoorn:
 

Leggi qui come puoi realizzare facilmente dei bellissimi taglieri da cocktail

 

Regole pratiche per realizzare tavolette per bevande

Vuoi creare un bellissimo tagliere per bevande ben fornito che assomigli un po' a... snack da tavolo da pascolo, allora puoi seguire le seguenti due regole di base.

Regola base del tabellone delle bevande 1:
Dividi ciascun gruppo di prodotti in 2 o 3 posti sullo scaffale. In questo modo il tuo tabellone delle bevande è tutt'altro che statico e tutti possono sempre accedere a tutto dal proprio lato del tavolo.

Regola base del tabellone delle bevande 2:
Evitare contenitori e ciotole ove possibile. Il tuo tagliere per bevande appare più pieno e piacevole quando il tagliere stesso è il più invisibile possibile. Hai bisogno di una ciotola? In ogni caso, togliete il prodotto dalla confezione originale e utilizzate una bella ciotola in ceramica o qualcosa di simile

Piano passo dopo passo per rendere bella una tavola
Una volta che hai fatto la spesa e i tuoi ospiti sono arrivati, è il momento di preparare il tuo drink. Con questo piano passo passo avrai la certezza di mettere sul tavolo un tagliere per bevande con un fattore wow.

Per disporre il tuo scaffale, vorrei consigliare il seguente ordine di prodotti di finitura. Sono inclusi alcuni esempi e suggerimenti. Buona fortuna!

  1. Forno e preparazione: Hai preso anche le merendine da forno o il pane appena sfornato? Quindi preriscaldare il forno secondo le linee guida del prodotto e preparare uno (o più) taglieri grandi e puliti.
  2. Salumi: Togli la carne dal frigorifero e piegala per tipo in una forma a tua scelta. Ad esempio, piegare le fette due volte, arrotolarle o "drappeggiarle" senza stringere. Tagliare il fuet in diagonale a fette fino a metà della lunghezza del fuet, in modo che anche gli ospiti possano divertirsi a tagliare la salsiccia. Metti da parte tutta la carne su un piatto separato.
  3. Preparare la base dello scaffale: Metti le salse e le olive in ciotole separate e posizionale sul tagliere. Servi pesce fresco o un altro spuntino accattivante? Dategli un posto di rilievo sullo scaffale. Presto continuerai a "costruire" il tuo tagliere per bevande attorno a questi componenti di base.
  4. Formaggi: Tagliare i formaggi per tipologia in forme diverse e posizionarli direttamente sullo scaffale. Ciò garantisce versatilità e riconoscibilità delle diverse tipologie di formaggio. Hai preso una composta o una salsa al formaggio abbinata? Mettilo sullo scaffale con il formaggio. 

Alcune opzioni:

– Tagliare il manchego, con la cotenna e tutto, a fette (triangoli) di circa ⅕ centimetro di spessore
– Tagliare il formaggio alle ortiche a cubetti;
– Sbriciolare il formaggio vecchio inserendo il coltello nel formaggio e seguendo le linee di rottura. Lasciare una parte del formaggio intero e aggiungerlo con un coltello da formaggio.
– Tagliare il camembert in una ruota oppure tagliare una o due estremità e posizionarle sopra la ruota;
– Lasciare il formaggio erborinato intero sul tagliere e servire con un coltello.

  1. Pescare: Servi pesce in scatola, gamberetti piccanti o qualcosa con salmone? Ora dividilo sul tagliere, ove possibile, o in una ciotola (se non l'hai già fatto).
  2. Frutta e verdura snack: Lavare e tagliare (facoltativo) frutta e verdura e mettere da parte.
  3. Finiture:Ora posiziona tutti gli altri prodotti distribuiti in "gruppi" secondo la regola di base sugli scaffali nel seguente ordine:
    1. Carni piegate e salsiccia secca/fuet (con coltello affilato);
    2. Eventuali snack da forno e pane (spezzato);
    3. Frutta e verdura;
    4. Ancora qualche spazio vuoto qua e là? Riempire il tutto con i cracker e le noci.
  4. Pronto, il tuo tagliere per snack confezionato è pronto da servire. Cincin! 

Realizzare uno snack board o esternalizzarlo?

Spero di essere riuscito a ispirarti a creare una festa con il tuo tagliere dei drink. Ti piacerebbe mettere in tavola un tagliere così delizioso, ma non dover fare tutto il lavoro di preparazione e sistemare la spesa da solo? Allora saremo ovviamente felici di darti una mano. 

Allora dai un'occhiata al nostro Negozio online dove puoi ottenere il più gustoso freddo (e non refrigerato) scatole per bevande puoi ordinare per casa tua. Verranno consegnati a casa tua nel giorno da te scelto. Hai subito tutto a casa, ma puoi rubare la scena tu stesso decorando tu stesso il tagliere della birra. Nessuno saprà che l'hai comprato... 😉

 

Tabellone delle bevande di Food and Wood ad Apeldoorn:

Preparare tavole per bevande, regole pratiche

 

E ricorda, qualunque cosa metti in tavola per l'aperitivo: non dimenticare di gustarla insieme godere! 

Desideri ordinare uno snack board? Vuoi realizzare esattamente lo stesso tipo di tagliere per bevande descritto in questo blog? Con gli ingredienti di ciascun gruppo di prodotti menzionati? Allora dai un'occhiata al nostro Scatola per bevande Splendore. 'Splendore' in italiano significa 'splendore e splendore', esattamente quello che vuoi irradiare con un tagliere per bevande così splendidamente decorato, giusto? Io dico: provaci! Siamo felici di sollevarti dalle tue preoccupazioni.

Puoi completare il tabellone interamente secondo i tuoi desideri. Che cosa ti piace? Attenersi a un piatto particolare, come nachos caldi o a tagliere di antipasti ampliato con verdure? Oppure metti semplicemente quello che ti piace sullo scaffale? Tutto è possibile con un tagliere per cena!

“Tutto è possibile su un tagliere per cena.”

Realizzare uno snack board italiano

Plance tutto il giorno

Siamo fan dello snack board (almeno della versione commestibile) e puoi farlo tutto il giorno. Oltre a cenare con un tagliere, sta lentamente diventando una tendenza anche pranzare o addirittura fare colazione con esso! Ora probabilmente starai pensando a cosa, come? Beh, semplicemente mettendo i prodotti per la colazione o il pranzo sul tuo tagliere.

La chiave è mettere un po’ di tutto sullo scaffale. Quindi, dove altrimenti a pranzo potresti mangiare una ciotola di ricotta con una mela come contorno, ora puoi, ad esempio, mettere gocce di yogurt gelato o piccole ciotole di ricotta con miele e noci, diversi tipi di frutta fresca tagliata, piccoli cracker con formaggio tradizionale e verdure da spuntino sul tavolo del pranzo. .

Hai un'idea, una richiesta o una domanda? Assicurati di farcelo sapere Contatto Ci piace registrarlo. Chissà, possiamo creare e consegnarti qualcosa di delizioso e un tagliere per bevande personalizzato!

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